tag:blogger.com,1999:blog-62736812696870156892024-02-02T09:58:07.185+01:00Monkans mat och bakmonkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.comBlogger142125tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-27108441637046503522019-11-27T20:55:00.000+01:002019-11-27T21:52:03.937+01:00Krämig pasta med svamp och chevre<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Detta blir mitt första inlägg på bloggen på flera år, hoppas på att jag ska ha både tid och lust att fortsätta. Viktigt tycker jag det är att ni kommenterar och gillar mina inlägg, annars tappar jag sugen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRw2GcwXsTcDyoVQlFQLoHPZ0He-vQrNHtiVn2aZq2v1LKjiGJkyG0EUbkVG2LmsHFFW-EQHvRf8rnj1_R6-qQxXaluJJtmEuHrl96Z-bXrAO16M0HcatsnNMwmvelCrTMLowpR4MzRtx3/s1600/c2cn6hAXSnKw48QR9yndAg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRw2GcwXsTcDyoVQlFQLoHPZ0He-vQrNHtiVn2aZq2v1LKjiGJkyG0EUbkVG2LmsHFFW-EQHvRf8rnj1_R6-qQxXaluJJtmEuHrl96Z-bXrAO16M0HcatsnNMwmvelCrTMLowpR4MzRtx3/s320/c2cn6hAXSnKw48QR9yndAg.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Blev så sugen på pasta idag, så jag googlade runt på recept och fastnade för detta. Så gudomligt gott och lättlagat, snabbt gick det också och det är viktigt när man har jobbat hela dagen. Receptet kommer från www.hemtrevligt.se.<br />
<br />
Ni behöver:<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 liter svamp (jag tog kantareller)</li>
<li>1 st gul lök</li>
<li>2 st vitlöksklyftor</li>
<li>smör</li>
<li>1,5 dl vitt vin</li>
<li>3 dl grädde</li>
<li>flingsalt</li>
<li>nymald svartpeppar</li>
<li>350 gr pasta</li>
<li>2 dl hackad persilja</li>
<li>200 gr chevre</li>
<li>50 gr rostade pinje (jag tog valnötter)</li>
</ul>
<br />
<br />
<b>1.</b> Rensa och dela svampen i mindre bitar, finhacka gula löken och vitlöken. Fräs svamp och lök med smör tills vätskan kokat in.<br />
<br />
<b>2.</b> Tillsätt vitlök och vin och låt vinet koka in. Häll på grädde och koka på svag värme under lock ca 5 minuter. Salta och peppra.<br />
<br />
<b>3.</b> Koka pasta och häll av. Blanda pasta, sås, persilja smulad chevre och toppa med pinje.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4xfAmToe_86A2Z7TadGG_Barz6MTBrI9BRp3PIWGMqI80bC6kPaIAaQbBUItoPKaaOPhHs9TSlYnj6ReIXWaP6cluOIC3PcAklgJgHULPYhHjPsbLJ0r3z4KrkTCqppefYk-BSL_YsU2j/s1600/uAdmbn09QtWfHx8tP1nPEA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4xfAmToe_86A2Z7TadGG_Barz6MTBrI9BRp3PIWGMqI80bC6kPaIAaQbBUItoPKaaOPhHs9TSlYnj6ReIXWaP6cluOIC3PcAklgJgHULPYhHjPsbLJ0r3z4KrkTCqppefYk-BSL_YsU2j/s320/uAdmbn09QtWfHx8tP1nPEA.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0790 91 Idre, Sverige61.8579343 12.725873646.0935523 -28.5827204 77.6223163 54.0344676tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-10048725485715157842017-12-04T22:46:00.000+01:002017-12-04T23:25:42.229+01:00Ugnsbaka lax <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Gjorde ugnsbakad lax m pesto, jordärtskockspure och fänkålssallad i helgen.salladen kan jag varmt rekommendera, så god och jag kommer att göra den fler gånger.<br />
Bilden är kanske lite tråkig men men håll tillgodo.<br />
<br />
Det var ett tag sedan jag bloggade men det har kommit en del emellan, hoppas och önskar att jag ska kunna hinna med detta lite bättre i fortsättningen.<br />
<br />
<img src="webkit-fake-url://0dfbc878-e42d-4aa0-8aee-a6ecc3440ad9/imagepng" /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgE2hZeODRFO_ZV74saukfTFxaN0R6dA425LVUW-Pbm6OUq6bPIUBC0-qrzs-Oquh0Wl3EouLfTqjf2GZOtrMaxgIA78aj2jcyDmeM0O0V8wUYFFTUCRWjBoUXap4m0AT5d4ion3g8EOdk/s1600/image1-726330.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="480" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgE2hZeODRFO_ZV74saukfTFxaN0R6dA425LVUW-Pbm6OUq6bPIUBC0-qrzs-Oquh0Wl3EouLfTqjf2GZOtrMaxgIA78aj2jcyDmeM0O0V8wUYFFTUCRWjBoUXap4m0AT5d4ion3g8EOdk/s320/image1-726330.jpeg" width="240" /></a></div>
<br />
<b>Fänkålssallad med äpple</b><br />
<b><br /></b>
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 st fänkålsstånd</li>
<li>1 st äpple</li>
<li>1/2 rödlök</li>
<li>1/2 citron</li>
<li>1 msk honung</li>
<li>2 msk olivolja</li>
<li>Lite salt och peppar</li>
</ul>
Ansa fänkålen och hyvla den tunt, helst på en mandolin. Lägg den i kallt vatten ca 10 minuter.<br />
Hyvla även äpplet och rödlöken.<br />
Blanda fänkål, äpple och rödlök. Blanda ihop saften från citron, olja, honung, salt och peppar.<br />
Vänd ner dressingen försiktigt, ställ salladen i kylen ca 30 minuter.<br />
Funkar till både kött och fisk och den håller sig i kylen ett par dagar.<br />
<br />
<b>Jordärtskockpure</b>’<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>300 gr jordärtskockor</li>
<li>250 gr potatis</li>
<li>1,5 grädde el mjölk</li>
<li>1 msk smör</li>
<li>Salt och peppar</li>
</ul>
Skala kockorna och potatisen i mindre bitar, kokas i lättsaltat vatten.<br />
Mosa med elvispen.<br />
Värm grädden/mjölken och smör i en kastrull, häll över moset och blanda.<br />
Smaka av med salt och peppar.<br />
<br />
<br />
<b>Ugnsbakad lax</b><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>4 port lax</li>
<li>Ca 1/2 dl pesto</li>
<li>Ca 1 dl creme fraiche</li>
<li>Salt peppar</li>
</ul>
Sätt ugnen på 200 grader<br />
Blanda pesto, creme frachie, salt och peppar<br />
Bred över laxen.<br />
Skjuts in i ugnen 15-20 minuter.</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0790 91 Idre, Sverige61.8579343 12.725873636.335899799999993 -28.5827204 87.3799688 54.0344676tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-41343919237852260452016-08-24T14:41:00.000+02:002017-12-04T21:56:22.312+01:00Gammaldags sirapslimpa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>5 dl mjölk</li>
<li>50 g jäst</li>
<li>1 dl olja</li>
<li>2 1/2 dl mörk sirap</li>
<li>1 tsk salt</li>
<li>5 dl rågsikt</li>
<li>Ca 7 dl vetemjöl</li>
</ul>
<b>Pensling: </b>1/2 dl vatten 1 msk sirap<br />
<br />
Värm vattnet till 37 grader. Smula jästen i en bunke och lös den i vattnet.<br />
Tillsätt olja, brödsirap, saltet och rågsikten och det mesta av vetemjölet.<br />
Blanda ordentligt och lät degen jäsa övertäckt 1timme.<br />
Ta upp degen på bakbordet. Tillsätt eventuellt mer mjöl och knåda degen<br />
Blank och smidig.<br />
Dela degen i 2 delar och forma dem till 2 limpor.<br />
Låt limporna jäsa ytterligare1timme på plåt.<br />
Sätt ugnen på 200 grader. Grädda på nedersta falsen i 20 minuter.<br />
Pensla med sirapsvattnet och grädda ytterligare 20-30 minuter.</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-89079326221980798682016-08-24T14:16:00.000+02:002016-08-24T14:16:25.558+02:00Monkans morotsfrallor <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Ca 1 1/2 år sedan jag la ut något här, men som det heter, bättre sent än aldrig.</div>
<div style="text-align: left;">
Väldigt längesedan jag bakade dessa frallor också, tycker om morötter i bröd för det blir så saftigt och dessutom trevlig färg.</div>
<div style="text-align: left;">
Man kan välja att göra 2 limpor el ca 25 st frallor. Jag väljer frallor och då lägger jag dom väldigt tätt på plåten så det blir som ett brytbröd.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Detta behövs:</b></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li>5 dl mjölk</li>
<li>1/2 dl olja</li>
<li>50 g jäst</li>
<li>4 dl rågsikt</li>
<li>Ca 15 dl vetemjöl special</li>
<li>1 dl brödsirap</li>
<li>200 g rivna morötter</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: left;">
<b>Ugn: 175 /200 grader</b></div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Gör så här:</b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Värm mjölken till 37 grader.</div>
<div style="text-align: left;">
Lös jästen i mjölken. Rör i resten av ingredienserna.</div>
<div style="text-align: left;">
Arbeta till en smidig deg. Jäs ca 30 minuter.</div>
<div style="text-align: left;">
Tag upp degen och knåda till limpor eller frallor.</div>
<div style="text-align: left;">
Jäs dem övertäckta på varm dragfri plats ca 30 minuter.</div>
<div style="text-align: left;">
Mjöla lite ovanpå. Grädda limpor i 175 grader ca 35 min och</div>
<div style="text-align: left;">
frallor i 200 grader ca 20 minuter.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0790 91 Idre, Sverige61.8579343 12.72587369999996646.0933278 -28.582720300000034 77.6225408 54.034467699999965tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-28310525077354765822015-02-16T19:25:00.000+01:002015-02-16T19:25:09.048+01:00Cheeseballsgratäng<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Men nu har jag provat nåt nytt, tyckte det lät lite konstigt men jag bara måste laga denna rätt, och jag blev glatt överraskad. Smakade riktigt gott så detta kan jag rekommendera . Det ska vara svamp i men det hoppade jag över. Ska vara créme fraiche m vitlök men det fanns inte på ICA så jag tog Mildas fraiche med vitlök. Hävde i hela burken.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNx2daiUqcmeLEu1Pifn9n0Zrg_LiBQVF9WqwdtXRm8KDXyl4RO48PftgpHnFQ2lRyAvHs_8tv6PHeS2tVF_DBwCS-x9U8q17oOuuq8gjuf_66ev1NGkUPMS9Y0wsZFskrnTFqOc3SDlNN/s1600/image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNx2daiUqcmeLEu1Pifn9n0Zrg_LiBQVF9WqwdtXRm8KDXyl4RO48PftgpHnFQ2lRyAvHs_8tv6PHeS2tVF_DBwCS-x9U8q17oOuuq8gjuf_66ev1NGkUPMS9Y0wsZFskrnTFqOc3SDlNN/s1600/image.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Ca fyra pers. 200 grader<br />
<br />
500 g fläskfilé/fläskytterfilé<br />
1 påse cheeseballs<br />
6 färska champinjoner<br />
100 g riven ost<br />
<br />
Gratängsås:<br />
4 msk mjöl<br />
4 msk smör<br />
7 dl mjölk<br />
1 1/2 dl créme fraiche med vitlök<br />
<br />
Gör så här:<br />
<br />
Skiva filen och stek med en klick smör, salta och peppra. Skiva och bryn svampen.<br />
Gratängsåsen, smält smöret och rör ner mjölet. Tillsätt mjölk och créme fraiche och låt koka ihop. Jag hade även i en skvätt grädde, förhöjer ju smaken. Smörj en gratängform, lägg i ett lager filé, häll på halva påsen med cheeseballs och sen hälften av såsen, sen filé, resten av cheeseballsen och så såsen som är kvar.<br />
Toppa med riven ost, täck formen med folie och ställ in i ugnen på 200 grader i 45 minuter, ta bort folien efter halva tiden.<br />
<br />
Receptet hittade jag på växelhäxans bak och matblogg.</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-29102834829430029212015-02-11T12:43:00.001+01:002015-02-11T12:43:50.026+01:00Ostpanerad omelett <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
ojdå, somnade visst om till 10.45, det var ju inte riktigt meningen.<br />
Eftersom jag sov över frukosten så fick det bli frunch istället, så jag slängde ihop en omelett, ostpanerad dessutom, är ju så mycket godare. Till det drack jag kaffe med kokosfett i. Så nu är jag väldigt mätt och belåten.<br />
( bilden är ju inte så värst inbjudande men smaken är sååå mycket bättre)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-feLtxqhFino/VNs-_Eed_II/AAAAAAAAAyw/2ehKrfPeRFo/s1600/2015-02-11%2B-%2B1" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-feLtxqhFino/VNs-_Eed_II/AAAAAAAAAyw/2ehKrfPeRFo/s1600/2015-02-11%2B-%2B1" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
3 ägg<br />
3 msk vatten/grädde<br />
Salt peppar<br />
Ost<br />
<br />
Vispa ihop ägg, vätska, salt och peppar.<br />
Skiva osten, helst en ganska smakrik ost.<br />
Täck stekpannan med ost och när det börjar bubbla i osten häller ni på äggen, jag brukar lägga på ett lock en stund så går det fortare. Stek på medelvärme.<br />
Lägg på önskad fyllning, jag tog skinka och tomater.<br />
Vik omeletten dubbel och servera.</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-64380812825286954362015-02-04T09:04:00.001+01:002015-02-04T09:05:45.382+01:00Mix and go C3<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Denna vecka på ICA så är det extra bra pris på Blender Mix and Go C3.<br />
179 kr ord pris är 349 kr med ICA-kort.<br />
2 st mixbägare med lock som rymmer 700 ml.<br />
Lätt att rengöra.<br />
2 hastigheter och pulsfunktion.<br />
300 watt.<br />
Passar utmärkt till dom smoothies jag har bloggat om i tidigare inlägg. Bara att mixa och ta med till jobb, träning, på resan m m.<br />
Finns även på www.icahemma.se<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzMykreqFXBgj3tRXXfES4x5k9-_tWMFnT74xwDTiuD21SoBmLTI1z7Z4dNcrUgLK_KxV-4tEfsUKLX0JrIBYc64Db2BOwR0lGRz4SEUi9xuYNO-fIOf12WIVG54R0jlj5IVh9fowweoY2/s1600/7331890502019_1_23623.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzMykreqFXBgj3tRXXfES4x5k9-_tWMFnT74xwDTiuD21SoBmLTI1z7Z4dNcrUgLK_KxV-4tEfsUKLX0JrIBYc64Db2BOwR0lGRz4SEUi9xuYNO-fIOf12WIVG54R0jlj5IVh9fowweoY2/s1600/7331890502019_1_23623.JPG" height="320" width="211" /></a></div>
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-46569340866038386942015-02-03T13:41:00.000+01:002015-02-03T13:41:13.638+01:00Nyttiga smoothies<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPXBL3xvoWnG0YlO5WWY3UzXgyojdB5B60BVoldmJorI-9MyLobAo91hSGByd8jSe8T-Mnqs0zHcQLSy3eVhwbFiplznjiGZ9hxfwIXcTuwvJgZZporPoizn8zyJEH9LRvzqPyM0FX-Y4d/s1600/di_10907_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPXBL3xvoWnG0YlO5WWY3UzXgyojdB5B60BVoldmJorI-9MyLobAo91hSGByd8jSe8T-Mnqs0zHcQLSy3eVhwbFiplznjiGZ9hxfwIXcTuwvJgZZporPoizn8zyJEH9LRvzqPyM0FX-Y4d/s1600/di_10907_3.jpg" height="320" width="256" /></a></div>
<br />
Blueberry brain booster smoothie<br />
<br />
2 dl blåbär<br />
1/2 liten banan<br />
1 dl gurka<br />
1 tsk chiafrön<br />
2 dl vatten<br />
<br />
Blanda allt i mixer el mixa med mixerstav.<br />
Drick och njut.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixUJuNt1tqrDtOHlWOiar8Zq7VPbjCgxfjISTBBEQ6SIEsl9wxQcwjDihVnfxpACPjgz-XsRn58h2bzhhVu6DRKFG4-xqvREY0TER4BFLXBT4bAYguX3RyximbgcoADfVLfpygss45ObhF/s1600/mangonektar-smoothie-5206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixUJuNt1tqrDtOHlWOiar8Zq7VPbjCgxfjISTBBEQ6SIEsl9wxQcwjDihVnfxpACPjgz-XsRn58h2bzhhVu6DRKFG4-xqvREY0TER4BFLXBT4bAYguX3RyximbgcoADfVLfpygss45ObhF/s1600/mangonektar-smoothie-5206.jpg" height="271" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Anti inflammatory pain relief smoothie</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 stång stjälkselleri</div>
<div>
2 dl gurka</div>
<div>
1 dl färsk ananas</div>
<div>
1/2 lime skalad</div>
<div>
2 dl kokosvatten</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mixa och njut</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOY2DPSLwVOooiX7853zJxZeT1_1ffyLSg2kmOBb06Vyob2rR04qU-hXL9MEOCjwxQRuhFYqxUCwupFPGVWe7QFRUmYvv9Uhd1AEYvgDQrKKGmOQD6gOrupNnEYawKNAAtlB2lRj3zs8Lj/s1600/534447-exotisk_smoothie_med_mynta-skolstart_06_exo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOY2DPSLwVOooiX7853zJxZeT1_1ffyLSg2kmOBb06Vyob2rR04qU-hXL9MEOCjwxQRuhFYqxUCwupFPGVWe7QFRUmYvv9Uhd1AEYvgDQrKKGmOQD6gOrupNnEYawKNAAtlB2lRj3zs8Lj/s1600/534447-exotisk_smoothie_med_mynta-skolstart_06_exo.jpg" height="271" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Stawberry green smoothie</div>
<div>
<br /></div>
<div>
1 stäng stjälkselleri</div>
<div>
2 dl grönkål</div>
<div>
2 dl jordgubbar</div>
<div>
1/2 lime skalad</div>
<div>
2 dl kokosvatten</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mixa allt och njut.</div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-27409029933749174542015-02-03T11:55:00.000+01:002015-02-03T11:55:43.950+01:00Pannkakor med chiafrön<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP_3HYfdY7QRLXeJVSwYoshRUOVA_FZBWJk9zboAp9exzQD9tpNxXgoim4j-o8ZPQepws2wIW0Ksx8rzchyphenhyphenyvKJgqcj6ptmQ6QCnYaP05Gt-DgHGpJEPqWZ4kxwTADQf5Z9OaM1Yt_e1Wu/s1600/2729-bananpannkakor_500x380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP_3HYfdY7QRLXeJVSwYoshRUOVA_FZBWJk9zboAp9exzQD9tpNxXgoim4j-o8ZPQepws2wIW0Ksx8rzchyphenhyphenyvKJgqcj6ptmQ6QCnYaP05Gt-DgHGpJEPqWZ4kxwTADQf5Z9OaM1Yt_e1Wu/s1600/2729-bananpannkakor_500x380.jpg" height="243" width="320" /></a></div>
<br />
1 port<br />
<br />
2 ägg<br />
1 dl grädde<br />
1/2 dl mjölk el mandelmjölk<br />
1/2 msk fiberhusk<br />
1 msk chiafrön<br />
1/2 tsk vaniljpulver<br />
1 nypa salt<br />
<br />
Vispa ihop alla ingredienser, låt svälla 5 minuter.<br />
Stek i smör el cocosfett.<br />
Servera med banan, blåbär och hallon, pudra på lite kokossocker.<br />
<br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-78237788786706761752015-01-19T10:51:00.002+01:002015-02-03T13:41:51.214+01:00Frukost smoothie<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
blev sugen på en nyttig smoothie till frukost, så jag tog det jag hade hemma och det blev ju riktigt gott. Jag hade i kokosmjölk men det går ju lika bra med vanligt vatten, mjölk eller varför inte mandelmjölk. Tycker ni den blir för tjock så späd bara med lite vatten.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0RFubIYA-aY/VLzSb4__-0I/AAAAAAAAAxM/an-5JUBGFpo/s1600/2015-01-19%2B-%2B1" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0RFubIYA-aY/VLzSb4__-0I/AAAAAAAAAxM/an-5JUBGFpo/s1600/2015-01-19%2B-%2B1" height="320" width="239" /></a></div>
<br />
1 glas<br />
<br />
1 morot<br />
1 apelsin<br />
1 dl fryst mango<br />
1/2 cm ingefära<br />
1-11/2 dl kokosmjölk<br />
<br />
Dela allt i mindre bitar, mixa tills den är slät.<br />
Häll upp i glas och njut.<br />
<br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-81637031000406164842015-01-12T19:27:00.001+01:002015-01-12T19:39:58.612+01:00Muggkaka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Muggkaka, kladdkaka i en mugg. Blir man sugen på något gott kan man göra muggkaka, det är som en liten kladdkaka som man gör i en mugg i mikron, snabbt och enkelt.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF_OunMRphtiq_ab7-4fPqQPDH6S11z7VxZSOQZpxLWECU-ZN3KL1qVEK6a35WQ5ceStmeGAW-pFUrPKKJmfe7Wg1J-dbv8a4zY01Qpx6U-SCmKREzsBkIyGxgCGIoUiMD2nRlPqHLf3yx/s1600/b60a3edc-41cb-4f51-969f-f74c5060057c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF_OunMRphtiq_ab7-4fPqQPDH6S11z7VxZSOQZpxLWECU-ZN3KL1qVEK6a35WQ5ceStmeGAW-pFUrPKKJmfe7Wg1J-dbv8a4zY01Qpx6U-SCmKREzsBkIyGxgCGIoUiMD2nRlPqHLf3yx/s1600/b60a3edc-41cb-4f51-969f-f74c5060057c.jpg" height="200" width="320" /></a></div>
<br />
2 st<br />
<br />
Ingredienser:<br />
<br />
3 msk svenskt smör<br />
3 msk vetemjöl<br />
3 msk strösocker<br />
2 msk kakao<br />
1 tsk vaniljsocker<br />
3 msk mjölk<br />
<br />
Tillbehör<br />
<br />
1 1/2 dl vispgrädde<br />
1 dl färska el frysta hallon<br />
<br />
Gör så här:<br />
<br />
Lägg smöret i en porslinmugg som rymmer 3 dl.<br />
Smält det i mikron ca 30 sekunder.<br />
Blanda ner övriga ingredienser och rör till en slät smet.<br />
Fördela hälften av blandningen i en lika stor mugg.<br />
Tillaga i mikron 1 - 1 1/2 minut, de ska vara lite kladdiga.<br />
Vispa grädden och servera den till, garnera med hallon.<br />
<br />
<a href="http://www.arla.se/" target="_blank">Www.arla.se</a></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-5912831482054142822015-01-11T11:18:00.001+01:002015-01-11T11:18:34.648+01:00Kommentera<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLePmgp5EWBxHBINCe05-IOB6cQQULmZoFg2kHFDiqAaEFdDEnM224sNhwdBvMFOxJHD5f4FPwteisggfwfkuK2BZneeFrs5mvj2PMVpudYbijPbqnistWD1EaNhlw0CbXVsouyrr8Pu0_/s1600/kram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLePmgp5EWBxHBINCe05-IOB6cQQULmZoFg2kHFDiqAaEFdDEnM224sNhwdBvMFOxJHD5f4FPwteisggfwfkuK2BZneeFrs5mvj2PMVpudYbijPbqnistWD1EaNhlw0CbXVsouyrr8Pu0_/s1600/kram.jpg" height="225" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
En liten undran, ni som är in på min blogg, provar ni några av mina recept el är ni bara in och vänder?<br />
Varför jag undrar är därför att jag aldrig får några kommentarer på mina inlägg. Jag skulle bli så glad om ni kommenterade dom recept ni testar så jag vet vad ni tycker. Tack på förhand.<br />
<br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-67451282715891246052015-01-11T11:05:00.002+01:002015-01-11T11:05:20.770+01:00Tourn.se<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Har gått med i Tourn för att kanske få sponsorer till min blogg, spännande att få testa olika produkter och recensera här på bloggen. Har precis gått med så jag har inte testat något än, men jag håller tummarna. Man kan tjäna pengar genom att vi bloggare samarbetar med företag. Företaget sätter betyg på ditt samarbete och ju fler och bättre betyg du får ju mer pengar tjänar du.<br />
<br />
<a href="http://www.tourn.se/" target="_blank">www.tourn.se</a></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-32296038181194577042015-01-10T20:22:00.001+01:002015-01-10T20:24:11.810+01:00Hobbit<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Nu blir det till att se en film dom närmaste tre timmarna, Blir en stor utmaning att hålla sig vaken.<br />
<br />
Hobbit - En oväntad resa<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQlwYffPDh3QYXr_oyZ0XAXQRp4767e0Gsio4o4NfiY8g8qiocEML9-Xo5Z5XpWZ9OqeXtFQHX8BiMZdKOwl6gtZbqfFXhPYVLxrLM_527Kg0XmwwYPSiyO-bfHH3EaDSdWV_fYwEoHzR/s1600/the-hobbit.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQlwYffPDh3QYXr_oyZ0XAXQRp4767e0Gsio4o4NfiY8g8qiocEML9-Xo5Z5XpWZ9OqeXtFQHX8BiMZdKOwl6gtZbqfFXhPYVLxrLM_527Kg0XmwwYPSiyO-bfHH3EaDSdWV_fYwEoHzR/s1600/the-hobbit.jpg" height="163" width="320" /></a></div>
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-71699072141242032772015-01-10T19:56:00.001+01:002015-01-10T19:56:39.332+01:00Per Mobergs rullader<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Idag var det Johan som stod för middagen, och det blev Per Mobergs rullader med kokt potatis och lingonsylt. Det är ju så jättegott, lite pyssel är men man kan ta sig den tiden när det är helg, så mysigt att pyssla i köket och ta sig ett glas vin. Vi valde kokt potatis men funkar superbra med pressad potatis också.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbptXwVakApO6rq3Az2-fm-qI5bsfON1lO08ddTMVBBfOOYF_LCVQ17eYegUKVwRipRI4Vthc1M-gXE7nz2J9ZZ_RDk1TtMKAOupm2LxmXktTdXEjHFQ6mlPBNkCDNrnGaZXw0VBB6KWYT/s1600/h%C3%A4mta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbptXwVakApO6rq3Az2-fm-qI5bsfON1lO08ddTMVBBfOOYF_LCVQ17eYegUKVwRipRI4Vthc1M-gXE7nz2J9ZZ_RDk1TtMKAOupm2LxmXktTdXEjHFQ6mlPBNkCDNrnGaZXw0VBB6KWYT/s1600/h%C3%A4mta.jpg" /></a></div>
4 pers<br />
<br />
Ingredienser:<br />
<br />
600 gr lövbiff<br />
1 st morot<br />
1 st gul lök<br />
2 msk senap<br />
100 gr bacon<br />
50 gr cornichoner<br />
1 liter oxbulong<br />
2 msk tomatpuré<br />
<br />
Gräddsås:<br />
<br />
Buljong från rulladerna<br />
3 dl grädde<br />
1 msk svartvinbärsgelé<br />
Nymalen vitpeppar<br />
<br />
Skala moroten och löken, skär moroten i stavar och skiva löken<br />
<br />
Lägg köttskivorna på bänken. Bred på senap och lägg en skiva bacon ovanpå. Lägg lök. morot och cornichoner längst ner på köttskivan. salta och peppra och rulla ihop. Fäst med en tandpetare.<br />
<br />
Bryn rulladerna i smör i en stekpanna, lägg över i en gryta och häll på buljongen.<br />
<br />
Brässera köttet i ca 45 minuter. Lyft upp rulladerna och lägg dom åt sidan.<br />
<br />
Koka ner buljongen till 1/3 återstår. Tillsätt grädde. Låt koka upp och smaka av med gelé, ev lite salt och peppar. vill du ha tjockare sås, red av med lite redningsmjöl.<br />
<br />
Servera med gelé, sockerärtor och pressad potatis<br />
<br />
receptet är från <a href="http://www.recept.nu/per_morberg/varmratter/kott/per_morbergs_oxrullader_med_graddsas/" target="_blank">http://www.recept.nu/per_morberg/varmratter/kott/per_morbergs_oxrullader_med_graddsas/</a><br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-76266731056649778392015-01-10T13:02:00.000+01:002015-01-10T13:02:28.690+01:00chiafrön<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://rawfoodbutiken.se/image/cache/data/chia-500x500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://rawfoodbutiken.se/image/cache/data/chia-500x500.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Lägger upp en del länkar som ni har användning av om superfröet chia<br />
<div>
<a href="http://mittkok.expressen.se/artikel/chiafron-10-saker-du-bor-veta/?sida=5#bildspel" target="_blank">http://mittkok.expressen.se/artikel/chiafron-10-saker-du-bor-veta/?sida=5#bildspel</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vitapost har fri frakt på alla ordrar</div>
<div>
<a href="http://www.vitapost.se/produkter/chiafron_eko?gclid=CKmZ1ZiticMCFaXVcgodu08Arw" target="_blank">http://www.vitapost.se/produkter/chiafron_eko?gclid=CKmZ1ZiticMCFaXVcgodu08Arw</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Några recept från tidningen Må bra</div>
<div>
<a href="http://mabra.com/alla-pratar-om-chiafron-har-ar-basta-recepten/" target="_blank">http://mabra.com/alla-pratar-om-chiafron-har-ar-basta-recepten/</a></div>
<div>
<br />
<br />
Bilden lånad från<br />
<a href="http://www.rawfoodbutiken.se/" target="_blank">Www.rawfoodbutiken.se</a></div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-38776164783140392892015-01-10T12:36:00.002+01:002015-01-10T12:36:49.554+01:00Mest googlade maten 2014<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Måste göra en rättelse, skrev i ett tidigare inlägg att pulled pork var den mest googlade maträtten 2014, men det var fel, det var 2013 mest googlade.<br />
2014 var det chiapuddingen som stig i centrum. Har ni inte provat denna pudding så måste ni ju självklart göra det.<br />
Jag brukar gå efter 56 kilos recept http://56kilo.se/chiapudding-med-mango-och-bara-bar/<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.choosingraw.com/wp-content/uploads/2012/09/food52_09-04-12-9060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://www.choosingraw.com/wp-content/uploads/2012/09/food52_09-04-12-9060.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Chiapudding<br />
<br />
2 dl Santa Maria extra creamy kokosmjölk<br />
2 msk ekologiska chiafrön<br />
1 tsk ekologisk blomsterhonung<br />
2 msk bara bär mango/havtorn<br />
<br />
Blanda ihop allt och låt det stå i kylen över natten<br />
Servera med havtorn och hallon<br />
<br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-8578888775930434202015-01-09T22:38:00.000+01:002015-01-10T12:18:23.232+01:00Mest googlade maträtten 2013<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
pulled pork bloggade jag om redan 2011, och förra året var det den mest googlade maträtten...<br />
<br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" style="font-family: 'Walter Turncoat'; font-size: 30px; font-weight: normal; margin: 0px; position: relative;">
Carnitas (Pulled pork)</h3>
<div class="post-header" style="color: #333333; line-height: 1.6; margin: 0px 0px 1em;">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-4461396499718823199" style="font-size: 14px; line-height: 1.5; position: relative; width: 478px;">
<div dir="ltr" style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #333333; font-family: 'Walter Turncoat';" trbidi="on">
Hittade ett underbart gått recept på <a href="http://www.remsansbistro.blogspot.com/" style="color: #aa0033; text-decoration: none;">www.remsansbistro.blogspot.com</a>som ni bara måste prova. Det var nog det godaste jag ätit på länge. Man lägger köttet i en ugnsäer gryta med lock och gör en marinad som ni häller över köttet, sen in i ugnen på 125 grader i ca 5 timmar, det sköter sig själv. Servera med mjuka tortillabröd, coleslaw och/eller guacamole och grönsaker. Avnjut, jag lovar det är supergött..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2cwmgkwUtR-dHHY6VmUJSfPPCLwMDJOlWg12BqtmStoYSKDKJ9gTtHIxML-4x2ndMxXBZQfBt92WuPTUXaUYnmtgxGbun5BLXRQ5b1-dIcm3ckkS9PQUNonb5xLRRLRiyZ_DmcvX2Z_wz/s1600/iphone+003.JPG" imageanchor="1" style="color: #aa0033; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2cwmgkwUtR-dHHY6VmUJSfPPCLwMDJOlWg12BqtmStoYSKDKJ9gTtHIxML-4x2ndMxXBZQfBt92WuPTUXaUYnmtgxGbun5BLXRQ5b1-dIcm3ckkS9PQUNonb5xLRRLRiyZ_DmcvX2Z_wz/s320/iphone+003.JPG" height="320" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; padding: 8px; position: relative;" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1-1 ½ kg benfri hel fläskkarré (går att göra med vildsvin eller nötkött också)</div>
½ dl BBQ-sås eller ketchup<br />
½ dl olivolja<br />
2 vitlöksklyftor, pressade<br />
2 msk kinesisk soya<br />
2 msk balsamvinäger<br />
2 msk råsocker<br />
2 tsk chipotle pasta eller sambal oelek<br />
1½ tsk svartpeppar<br />
(paprikapulver)<br />
(spiskummin)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9ZcnKHdU07OqePUzOxLAafvgtn4Oy3_YYU6EJARmrAqnicUlAS3-k284QwLBPuz3WLnC1ytZ0rhKvphlqZP5_IC8qy6SwsL7osrn36zB7BQ3MFJzbfScWJecC2S3ORyjf5zKRNPfWMv4X/s1600/iphone+002.JPG" imageanchor="1" style="color: #aa0033; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9ZcnKHdU07OqePUzOxLAafvgtn4Oy3_YYU6EJARmrAqnicUlAS3-k284QwLBPuz3WLnC1ytZ0rhKvphlqZP5_IC8qy6SwsL7osrn36zB7BQ3MFJzbfScWJecC2S3ORyjf5zKRNPfWMv4X/s320/iphone+002.JPG" height="320" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; padding: 8px; position: relative;" width="238" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbs4ce94LQFUfXCUu6EtUd1muboCMcsVgnDtBTA23FgcJezWPvnkxoxmM-mYzc8qNXXFYlw95L4k6Mbv2LD1nr2UsRjsSayTtlvIS3UFmQcbmPhB3r5qUYi7HF9F3G5w3fpXZlpywx0XGQ/s1600/iphone+001.JPG" imageanchor="1" style="color: #aa0033; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbs4ce94LQFUfXCUu6EtUd1muboCMcsVgnDtBTA23FgcJezWPvnkxoxmM-mYzc8qNXXFYlw95L4k6Mbv2LD1nr2UsRjsSayTtlvIS3UFmQcbmPhB3r5qUYi7HF9F3G5w3fpXZlpywx0XGQ/s320/iphone+001.JPG" height="320" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: none; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.498039) 1px 1px 5px; padding: 8px; position: relative;" width="238" /></a></div>
</div>
<div style="-webkit-text-size-adjust: auto; clear: both; color: #333333; font-family: 'Walter Turncoat';">
</div>
<div id="lws_0" style="-webkit-text-size-adjust: auto; color: #333333; font-family: 'Walter Turncoat';">
<div class="linkwithin_outer" style="border: 0px; clear: both; margin: 0px; padding: 0px;">
<div class="linkwithin_inner" id="linkwithin_inner" style="border: 0px; margin: 0px; padding: 0px; width: 358px;">
</div>
</div>
</div>
</div>
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-44235662807819492082015-01-09T13:16:00.001+01:002015-01-09T13:17:21.089+01:00Fredagsmys<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Då var det fredag och jag är ledig, solen skiner och jag sitter inne och bloggar.<br />
Har googlat runt lite på fredagsmys och jag har hittat lite smarrigt, lättlagat till eftermiddagen.<br />
Detta får det bli.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6RnaY9N6C5HEzFtPA2bnC09k4S8HzwtDqGsWgPA-jRomlYU-d03VMJy5NUEdAxxtWhbp49mRWmefrvftRYxegiOfZq39rdpvw9PFUYHOFQ3VmuXKI8XxTwCBbelqfMZ0hab14lCpF-GDY/s1600/007_540b6d1d2a6b2244a44ba1da.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6RnaY9N6C5HEzFtPA2bnC09k4S8HzwtDqGsWgPA-jRomlYU-d03VMJy5NUEdAxxtWhbp49mRWmefrvftRYxegiOfZq39rdpvw9PFUYHOFQ3VmuXKI8XxTwCBbelqfMZ0hab14lCpF-GDY/s1600/007_540b6d1d2a6b2244a44ba1da.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Sallad med salami</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
ruccola</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
päron</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
salami</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
blåmögelost</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
valnötter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
olivolja, balsamico</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdi-toPGvawS_4-U7QfObYnSRWENHZVQVxJpnocll4iWYgWE212auj6CiFIfw-CRaXnbHRmk3cvNsaPw3Neqqp7iBrPSobAK1-zgpEs9fFsOKnX26rYN7BtjRRC-NXCr2dJMq0mx9FF_8-/s1600/bruschetta_tomat_s4.jpg_WebImage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdi-toPGvawS_4-U7QfObYnSRWENHZVQVxJpnocll4iWYgWE212auj6CiFIfw-CRaXnbHRmk3cvNsaPw3Neqqp7iBrPSobAK1-zgpEs9fFsOKnX26rYN7BtjRRC-NXCr2dJMq0mx9FF_8-/s1600/bruschetta_tomat_s4.jpg_WebImage.jpg" height="180" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bruschetta med tomat, basilika och parmesan</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4 port</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 st liten baguette, skuren i skivor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 tomater<b>, </b>nedskurna i små bitar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 vitlöksklyfta, finriven el pressad</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 msk olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 msk vitvinsvinäger</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Havssalt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Peppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 st kruka basilika, plockade blad</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Grovriven parmesan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Så här gör du:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lägg baguetteskivorna på plåt med bakplåtspapper</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ringla över olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Rosta i ugnen på 225 grader ca 5 minuter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Blanda ihop tomater och vitlök smaka av med olivolja, vinäger, salt och peppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vänd ner basilikan och lägg på brödskivorna, avsluta med parmesan</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.zeta.se/" target="_blank">www.zeta.se</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKSVQAkkkz1e6NfCnfThxYyE2gN4SnJTqcIE5tlXoKPogZ6esKO-p5J9I29qHeylzOoVYNUKm8YY8SMhb6KIUgvJEJelxgjxZBSY69EI2MwdY4gpPDUxykTAKOhJdxrGdKDe6ZLazRvOyZ/s1600/emv0701-078-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKSVQAkkkz1e6NfCnfThxYyE2gN4SnJTqcIE5tlXoKPogZ6esKO-p5J9I29qHeylzOoVYNUKm8YY8SMhb6KIUgvJEJelxgjxZBSY69EI2MwdY4gpPDUxykTAKOhJdxrGdKDe6ZLazRvOyZ/s1600/emv0701-078-1.jpg" height="320" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bruschetta med fikon, chevre och parmaskinka</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 st liten baguette</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
50 gr parmaskinka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
75 gr chevre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 färskt fikon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
svartpeppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Så här gör du:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Skär baguette i skivor, ringla på olivolja in i ugnen, 225 grader 5 min el stek i stekpanna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Lägg på skinka, ost och fikon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ringla på olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
dra ett varv med svartpepparkvarnen över</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://www.ellematochvin.se/" target="_blank">www.ellematochvin.se</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
mumsa och ät, drick goda viner till....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br /></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-88581504541480243692015-01-09T12:02:00.003+01:002015-01-09T12:02:51.587+01:00Fransk köttsallad<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Detta är min favoritsallad just nu som Johan lagar till mig när jag är sugen... på sallad...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4u1cspOUA-HrudasLS3NhyrBoqmfDHBbHhEsIr89uaCS-vxWb327codJzKtS0HWixYd7LzJei7yLCZB2S93XzHHwmzoSePOxZcKaQH8TLIlMuJCjwJ8Qm3oKXUvem6ISxfx6nzNjadL_M/s1600/108_9050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4u1cspOUA-HrudasLS3NhyrBoqmfDHBbHhEsIr89uaCS-vxWb327codJzKtS0HWixYd7LzJei7yLCZB2S93XzHHwmzoSePOxZcKaQH8TLIlMuJCjwJ8Qm3oKXUvem6ISxfx6nzNjadL_M/s1600/108_9050.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
4 port<br />
<br />
3-4 ägg<br />
400 gr stekt kött<br />
1 liten rödlök<br />
2 msk vit balsamvinäger<br />
1 dl olivolja<br />
2 tsk ljus dijonsenap<br />
salt och peppar<br />
1 påse plockad sallad<br />
1oo gr lättkokta haricots verts, jag föredrar sockerärtor<br />
1/2 tärnad röd paprika<br />
6-8 skivade champinjoner<br />
150 gr majskorn<br />
<br />
<b>Gör så här:</b><br />
Koka äggen ca 6 minuter, skala och dela.<br />
Skiva köttet och skär i bitar, lägg i bunke med löken.<br />
Rör ihop vinäger, senap, salt och peppar.<br />
Slå hälften över köttet och löken, låt dra i 10 minuter.<br />
Under tiden gör du i ordning grönsakerna, blanda och lägg på ett fat tillsammans med äggen.<br />
Lägg på kött och lök.<br />
Servera resten av dressingen på sidan om.<br />
Vill du ha lite matigare sallad kan du blanda 4-5 kalla, kokta, tärnade, potatisar med kött och lök.<br />
<a href="http://www.icakuriren.se/" target="_blank">www.icakuriren.se</a><br />
<br />
<div>
<ul class="instructions" property="v:instructions" style="background-color: #e8e8e8; color: #333333; font-family: arial, helvetica, sans-serif; font-size: 14px; list-style-type: none; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px;">
<li></li>
</ul>
</div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-68373513896803425932015-01-09T11:21:00.000+01:002015-01-09T11:32:08.171+01:00Gulaschsoppa i crocpot<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
I höstas köpte jag mig en Crock Pot (slökokare),<a href="http://www.cdon.se/" target="_blank">www.cdon.se</a> och det ångrar jag inte en sekund, min gryta är på 5,7 liter och kostade 1195 kr. Väl investerade pengar. Man kan i stort sett göra allt i denna gryta, till jul kokade jag julskinkan och den blev väldigt saftig och god.<br />
<div>
Nu har jag även gjort gulaschsoppa som blev suuupergod. Jag hade i sötpotatis, kålrot, palsternacka i stället för potatis då jag tänker lite på att inte äta allt för mycket kolhydrater (LCHF). Tillsatte även 3 st olika chilifrukter: Chipotle, Ancho och Pasillachili, inte alls så mycket hetta i dessa chilisar utan mer rökig och söt smak. Finns att beställa på <a href="http://www.kryddlandet.se/" target="_blank">www.kryddlandet.se</a> Går ju givetvis att koka i vanlig kastrull.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJJNXA_tgabzdkZZUWtISFgcXy0RlatGvDnF4NARmrUXWuih5xqKVuf3qyPZeNW5T-9ogyFkhiW1TiGvnY2WOmyujZr80QKzPzLN8rf3K2ACT4JnQKr_0Gh1TcB-j7WM4uOzneiyyOtAwG/s1600/crock-pot_crock-pot_57l_saute-20893272-3913814166-.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJJNXA_tgabzdkZZUWtISFgcXy0RlatGvDnF4NARmrUXWuih5xqKVuf3qyPZeNW5T-9ogyFkhiW1TiGvnY2WOmyujZr80QKzPzLN8rf3K2ACT4JnQKr_0Gh1TcB-j7WM4uOzneiyyOtAwG/s1600/crock-pot_crock-pot_57l_saute-20893272-3913814166-.jpg" height="296" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSD-61PxRpwiZTYfc3ySnk-2uCfaTOBL8DgjQxv5e-JVYsZh-Hl3dtewcp2_T23nSIM70dZ-XhZE-j7V9n2mBz86KE-hC_cRcOL1lqFulXIcn4fbJC69_LBaPBg99bVhsw-K9cjGvwilAn/s1600/kottfarsgulasch-542023.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSD-61PxRpwiZTYfc3ySnk-2uCfaTOBL8DgjQxv5e-JVYsZh-Hl3dtewcp2_T23nSIM70dZ-XhZE-j7V9n2mBz86KE-hC_cRcOL1lqFulXIcn4fbJC69_LBaPBg99bVhsw-K9cjGvwilAn/s1600/kottfarsgulasch-542023.jpg" height="271" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Gulaschsoppa 4 pers</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 kg högrev</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 st gula lökar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 vitlöksklyftor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 st paprikor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 st sötpotatis, 1 bit kålrot, 1 st palsternacka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 förp krossade tomater</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 flaska porter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 msk oxfond</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 msk paprikapulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 msk mortlad kummin</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3 msk tomatpure</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 st rödpeppar (jag tillsatte ju mina andra chilifrukter)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 liter vatten</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Tillbehör:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Creme fraiche el gräddfil</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u>Tillagning:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<u><br /></u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ansa köttet från fett och skär det i små kuber.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bryn köttet i smör och lägg över det i grytan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Skala och hacka löken, bryn även den och lägg över i gryytan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hacka vitlök, paprika, chili, sötpotatis, kålrot och palsternacka, lägg över allt i grytan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Häll på vatten, öl, fond och krossade tomater.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tillsätt tomatpure och alla kryddor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sätt på locket och sätt timern på 7 timmar på högsta värmen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ät och njut !!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-48075658220945378372015-01-09T10:23:00.000+01:002015-01-09T10:23:34.511+01:00Vitlöksbröd<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Detta vitlöksbröd gjorde jag till gulaschsoppan, Fantastisk gott, detta måste ni göra. Lite pyssligt att göra men det är verkligen värt det.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz4DjEN6ZZGKAeMk3CZiDs255PDah3WfgK_il_ow8WgeH2vx0Yug0p59VAAIjyTsF9mdN6wmOI9HLonwV-jVPcpNNnSRStKUzZ8P5q-e_4K6ulJFnhDxxjueZfaqIFgKbl7U2BFovfNyRG/s1600/22bfd60d7d0248ae19cc158efac3a0f0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz4DjEN6ZZGKAeMk3CZiDs255PDah3WfgK_il_ow8WgeH2vx0Yug0p59VAAIjyTsF9mdN6wmOI9HLonwV-jVPcpNNnSRStKUzZ8P5q-e_4K6ulJFnhDxxjueZfaqIFgKbl7U2BFovfNyRG/s1600/22bfd60d7d0248ae19cc158efac3a0f0.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<br />
Det ni behöver är:<br />
<br />
1 st bröd<br />
100 gr smör<br />
2 vitlöksklyftor<br />
riven ost, gärna en ost med lite smak<br />
persilja, salt<br />
<br />
sätt ugnen på 180 grader.<br />
skär brödet i ett rutmönster men inte helt igenom brödet.<br />
Smält smör och blanda i pressad vitlök, salt och persilja.<br />
Ta en sked och droppa ner blandningen i brödet.<br />
Ha i den rivna osten.<br />
Linda in brödet i folie och sätt in det i ugnen 20 minuter,<br />
sista fem utan filie så brödet får en krispig yta.<br />
<br />
Åt och njut.</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-33401279733367362942015-01-07T15:08:00.001+01:002015-01-09T11:32:42.974+01:00Äggmuffins<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Detta är perfekt till frukost eller mellis, ska göra ett gäng för att ha i kylskåpet så jag kan ta med till jobbet, suget blir som störst mellan 18.00 - 19.00 och eftersom jag jobbar på ICA så finns det massa smarrigt att stoppa i sig, lösgodishyllan ligger oftast risigt till. Receptet har jag hittat på 56kilos blogg, där finns det så mycket gott. Länk till henne kommer efter receptet.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>12 stycken</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
10 ägg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 dl västerbottenost el annan smakrik ost</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1 dl grädde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2 paket bacon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
peppar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Strimla bacon och stek. Vispa ihop ägg, grädde, ost och peppar. Häll i muffinsformar. (Jag tog dubbla formar) Toppa med bacon. Grädda i 175-200 grader i ca 20 minuter.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Baconet kan man byta ut med choritzo och soltorkade tomater eller något annat man tycker om.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinq6DPpyCYvEUgFnxuyu2XtzOoZyFCVhUwIP0t4Yfj-s82QDwUavW6eacA_4yOnUhl2RVfoYedopkICol95ejwmv4dAoW42piwTLXTprAb1RKmAUSD_wICptbh24WAC1dqnu-rqDdBcczG/s1600/DSC_0712.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinq6DPpyCYvEUgFnxuyu2XtzOoZyFCVhUwIP0t4Yfj-s82QDwUavW6eacA_4yOnUhl2RVfoYedopkICol95ejwmv4dAoW42piwTLXTprAb1RKmAUSD_wICptbh24WAC1dqnu-rqDdBcczG/s1600/DSC_0712.JPG" height="214" width="320" /></a></div>
<br />
Receptet komm er från<br />
<a href="http://www.56kilo.se/aggmuffins/" target="_blank">www.56kilo.se/aggmuffins/</a></div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-69122725040837061712014-12-18T19:59:00.000+01:002014-12-18T19:59:14.604+01:00Toffifee<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq0ir4LZ2ybjJGA3444vT13PyS_o_YXZnLAtViy5OaMTDd34ZiN8xptb5-ZlKCUzu3RL5WyYRntc3OnMWtF7v8MPZb34g3HWKqWHbCQOoD23Ica3IGHhK54DIVlt4RzMI4vW-sr-pc3jN2/s1600/IMG_0033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiq0ir4LZ2ybjJGA3444vT13PyS_o_YXZnLAtViy5OaMTDd34ZiN8xptb5-ZlKCUzu3RL5WyYRntc3OnMWtF7v8MPZb34g3HWKqWHbCQOoD23Ica3IGHhK54DIVlt4RzMI4vW-sr-pc3jN2/s1600/IMG_0033.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: large;"><b>Hemmagjord Toffifee</b></span> </div>
<div style="text-align: left;">
30 st</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">1 dl strösocker</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">1 dl grädde</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">1 dl ljus sirap</span><br style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;" /><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">1 tsk vaniljsocker</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">30 st hasselnötter</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">100 gr nougat</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;">50 gr mörk choklad</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px; margin-bottom: 15px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Koka upp grädde, sirap, socker och vaniljsocker. Låt röran sjuda till ca 120 grader (eller tills det klarar kulprovet). Rör helst inte om under kokningen.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px; margin-bottom: 15px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Under tiden kolan kokar rostar du hasselnötterna i en varm stekpanna tills det börjar knäppa i dem. Lägg nötterna i en handduk och gnugga bort skalen.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px; margin-bottom: 15px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Häll kolasmeten i små aluminiumformar. Lägg en nöt mitt i varje form och ställ kallt för att stelna en stund.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px; margin-bottom: 15px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Smält nougaten över vattenbad och bred ut en klick ovanpå varje kola. Låt pralinerna stelna i kylskåp.</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #222222; font-family: Verdana, Arial, Tahoma; font-size: 14px; line-height: 21.5999984741211px; margin-bottom: 15px; margin-top: 5px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="line-height: 21.5999984741211px;">Smält chokladen i vattenbad och lägg en liten klick choklad på toppen av varje pralin.</span></div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6273681269687015689.post-60885235786010638242014-12-18T19:27:00.003+01:002014-12-18T19:38:02.445+01:00Julskinka + Croc pot = saftigt och gött<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCSrMXtOTD4bMeH42s9OtrBQ0TOoqXnsulZZlUbnfpYz5V01bFiG3bm1gDsRaQ8h-iC6_VizqWTXL82SQnygTwWsOXs4iHdPE_Vj5_qfWBAcwn5BOBAS1un55gD4TDYXjTMW3dSv7dcSF/s1600/IMG_0038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtCSrMXtOTD4bMeH42s9OtrBQ0TOoqXnsulZZlUbnfpYz5V01bFiG3bm1gDsRaQ8h-iC6_VizqWTXL82SQnygTwWsOXs4iHdPE_Vj5_qfWBAcwn5BOBAS1un55gD4TDYXjTMW3dSv7dcSF/s1600/IMG_0038.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
Har kokat julskinkan i min Croc pot idag, Efter 7 timmar (71-73 grader) var det dags för griljering.<br />
Blandade 1 äggula, 1 msk honung/socker, 1 msk senap och strödde på 1 dl ströbröd. efter 5-10 min i ugnen på 250 grader var den äntligen klar.<br />
Det var väl värt väntan.<br />
Passade även på att göra vitkålssalladen som är ett måste på skinksmörgåsen.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Vitkålsallad</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 vitkålshuvud</div>
<div style="text-align: center;">
2 st röda äpplen</div>
<div style="text-align: center;">
1 burk krossad ananas</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 flaska klassisk salladsdressing</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Finhacka vitkål och äpplen, låt ananasen rinna av och tillsätt den, blanda sist i dressingen till önskas konsistens. </div>
<div style="text-align: center;">
smöra en skiva julknäcke, lägg på en skiva skinka, ta favoritsenapen och sist lägger du på en slev av vitkålsalladen.</div>
<div style="text-align: center;">
avnjutes med ett stort glas kall julmust.</div>
</div>
monkanhttp://www.blogger.com/profile/11481217306129385712noreply@blogger.com0